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解析干燥也稱二次干燥。在一次干燥結束后，產品內還存在10%左右的水分吸附在干燥物質的毛細管壁和極性基團上，這一部分的水是未被凍結的。為了使產品達到合格的殘余水分含量，必須對產品進一步的干燥。解吸干燥階段中提高制品的允許溫度和維持適當?shù)母哒婵帐侵破窔堄嗪亢细竦谋匾獥l件。產品的允許溫度視產品的品種而定，一般為25℃～40℃左右，病毒性產品為25℃，細菌性產品為30℃，血清、抗菌素等可高達40℃。 為了改進干燥箱擱板的傳熱，使產品溫度較快地達到允許溫度，以縮短解吸干燥階段時間。要對干燥箱內的真空度進行控制，控制范圍在15～30Pa之間。一般用有限泄漏法對凍干箱內的真空度進行控制。制品凍干后的殘余含水量一般在1～2%以下。解吸階段的時間長短取決于1.產品的品種2. 殘余水分的含量3. 凍干機的性能4. 是否采用壓強控制法。無論一次干燥還是二次干燥都是通過加熱使水蒸氣蒸發(fā)，物料質量減少的過程。可以用導熱性能好、適用低溫真空環(huán)境的材料作為傳感器元件，放在干燥室內測量物料的質量變化。通過其質量的變化來計算殘余水分的含量。
型號 | Pilot2-4M | Pilot3-6M | Pilot5-8M | Pilot7-12M | Pilot10-15M |
凍干面積 | 0.2㎡ | 0.35㎡ | 0.525㎡ | 0.8㎡ | 1.0㎡ |
板層尺寸（mm） | 375*270 | 350*500 | 350*500 | 350*570 | 350*570 |
冷阱溫度 (空載） | -85℃ | -85℃ | -85℃ | -85℃ | -85℃ |
真空度 （空載） | <6Pa | <3Pa | <3Pa | <3Pa | <3Pa |
板層溫度（空載） | -55℃ | -55℃ | -55℃ | -55℃ | -55℃ |
板層制冷方式 | 硅油循環(huán) | ||||
捕水能力 | 4L | 6L | 8L | 12L | 15L |
凍干效率 | 3L/24H | 3L/24H | 5L/24H | 7L/24H | 10L/24H |
壓塞 | 手動 | 電動 | |||
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